Rinder Carpaccio mit Ei und Trüffel
Calzone mit Bresaola, Rucola, Zitrone, Parmesan und Balsamico Dressing
Ravioli mit Steinpilzen und Parmesan
Risotto mit drei Pfeffern und Pfifferlinge
Geschnittene Entenbrust mit Grillgemüse
Wildschweingulasch mit Reis
Duett mit roten Garnelen und Scampi auf Ananas Carpaccio und Kartoffel
Creme Brulee