Gegrilltes Gemüse mit Scarmoza Käse
Seeteuefel Carpaccio und Lachstartar
Erbeerrisotto
Pappardelle mit Rinderragout und Pfifferlinge
Kalbsleber venezianischer Art mit Reis
Schwertfisch mit Miesmuscheln und Vernusmuscheln, Kartoffel, Gemüse
Zuppa Romana